Para que puedas abastecerte de energía y vitaminas antes de salir a explorar el País Vasco, las playas de arena fina o tu reunión, nos hemos asociado con productores locales que comparten nuestros valores y nuestra pasión por esta hermosa región. Conoce a cada una de las personas que intervienen en el éxito de tu desayuno: Oteiza, Ferme Ollotenia, Bide Jenofa, Boulangerie Préteux – Loubère, Ferme Idiatia Etxaldea, Olatu, Ariane, Duplessis Bayonne y muchas otras.
despierta suavemente
Nuestro desayuno buffet
Servido de 7:30 a 10:00 entre semana y de 8:00 a 10:30 los fines de semana y días festivos, el desayuno en La Maison du Lierre le ofrece la mejor manera de empezar el día. Disfrutarás de tu desayuno en la habitación, en la terraza o en el jardín por 14,50€, pero también en tu habitación, previa reserva el día anterior, por 2€ adicionales por persona.
Descubre nuestro buffet compuesto por productos de calidad, locales, caseros y/o ecológicos. Los productos ofrecidos en el desayuno están en línea con nuestros valores y provienen principalmente de productores locales, favoreciendo los circuitos cortos. Todas las mañanas encontrarás:
- Un zumo de naranja exprimido de la Orangerie y un zumo artesanal y local del momento de Olatu.
- Café, té e infusiones de Maison Café Richard. Nuestro jardín aromático ofrece hierbaluisa, salvia y menta para tus infusiones.
- Muchos productos de granjas vascas: jamón de granja del Valle de los Aldudes de Pierre Oteiza, queso de oveja de la granja de Ollotenia, queso de cabra de Garralda, yogures ecológicos y artesanales de la granja de Idiatia Etxaldea y huevos de granja con cáscara fresca.
- Para el lado dulce, disfrute de mini pasteles de Maison Loubère, mermeladas de caldero de Ariane Oeyregave, puré de manzana, una cesta de fruta fresca de la Orangerie y un surtido de cereales y frutos secos.
- Últimamente también ofrecemos trucha ahumada y tartas caseras locales.